Висбаденские виноградники

С точки зрения виноградарской географии, висбаденские виноградники относятся к региону Райнгау. Именно поэтому Висбаден называют «воротами Райнгау». Разведение рислинга в Висбадене и регионе Райнгау имеет давние традиции, восходящие к временам Карла Великого.

Виноградник на горе Нероберг – одна из немногочисленных виноградных плантаций Германии, лежащих в черте города. Благодаря уникальным почвам здешние виноградари получают особенные сорта рислинга – с тонким сочетанием фруктовых ароматов, элегантной кислинкой и легкими цветочными нотками. Винодельческим хозяйством, расположившимся на самом верху висбаденской «городской» горы, до 2005 года управлял город Висбаден. Сегодня хозяйство находится под опекой Гессенских государственных виноградников, и им руководят эксперты виноградарства из винодельческой коммуны Рауэнталь. Этот виноградник находится под охраной государства как памятник исторического и культурного наследия.

Экскурсии по винограднику на горе Нероберг можно забронировать, обратившись в Wiesbaden Marketing GmbH.

Во времена, когда на горе шла корчевка леса и подготовка земли под виноградник, в 1525–1526 годах гора называлась Эрсберг, а позднее – Мерсберг. В XVII–XVIII веках ее стали называть Нерсберг, а в прошлом столетии – под наплывом романтических воспоминаний о римском прошлом Висбадена – переименовали в Нероберг.

Пласты мелкокаменистой почвы, глубина которых колеблется от средней до большой, состоят из серицитового гнейса с примесью лёссовой глины. Здешний виноград сочный, пряный, с пикантной кислинкой. Он словно заперт в собственной молодости. Вкус вина разных урожаев может в корне различаться в зависимости от того, какой была погода в тот или иной год.