يعود التاريخ الناجح لمصنع النبيذ إلى عام 1925، عندما وضع يوهان جوناس حجر الأساس لمنزلنا الريفي ومصنع النبيذ الحالي. كما عرف كيف يصنع أفضل أنواع النبيذ ويقنع حتى أكثر خبراء النبيذ انتقاداً. الوثائق القديمة تثبت ذلك: لقد أعطى الأولوية بالفعل لأجود أنواع النبيذ وأعلى مستوى من رضا العملاء. وهو تقليد تبنيناه بكل سرور وسنواصل التمسك به. لأن رضاكم هو دافعنا لإنتاج نبيذ بأعلى جودة في الجيل الرابع.

"المسارات الجديدة فقط هي التي تجعل التقدم ممكناً، أما الثبات فهو خطوة إلى الوراء" - والتزاماً بهذا المبدأ التوجيهي، تم تحديث إنتاج النبيذ ولا يزال يتم تحديثه وتحسينه. لكننا لا نركز فقط على الأشياء الجديدة، بل نجمع بين التقاليد والخبرة والحداثة لتحقيق أهدافنا الطموحة.