"Малък, но могъщ" е девизът за качество на техния кооператив от лозари, който обхваща само дванадесет хектара в романтично разположения район Фрауенщайн на Висбаден. От 1898 г. насам, естествено, те са се посветили предимно на отглеждането на ризлинг (80 % от лозовите масиви). Но във Фрауенщайн дългогодишна традиция има и червеното вино Пино Ноар, което иначе се среща само в Асмансхаузен в Рейнгау.

Селекционните вина Kabinett, бутилирани в елегантната, дълга бутилка Schlegel, се наричат "Ritter von Vrowenstein". Предлагат се със сух, полусух и сладък вкус и са предназначени да привлекат взискателни любители на виното, които ценят доброто съотношение между цена и качество.