Семейство Флик стопанисва лозето си от пет поколения на площ от шест хектара. Питър Флик едва е завършил обучението си по лозарство, когато внася свеж полъх в бизнеса. Вярва в мотото "Слава Богу за ризлинга". За него това означава преди всичко много работа в лозята във Викерн с цел производство на зряло и ароматно грозде. Сложните, минерални ризлинги от стари лозя са също толкова убедителни, колкото и свежите и плодови вина от младите му лозя.