Φέτος, διάφορα οινοποιεία από την περιοχή γύρω από την ουκρανική δίδυμη πόλη Kamjanez-Podilskyj παρουσιάζουν εκλεκτούς αφρώδεις οίνους και κρασιά. Στην περιοχή γύρω από το Kamjanez-Podilskyj, φιλόδοξοι νέοι οινοποιοί ανακαλύπτουν σήμερα εκ νέου την τοπική παραγωγή κρασιού. Ωστόσο, υπάρχουν ήδη δύο καθιερωμένες αμπελουργικές περιοχές στην Ουκρανία: η περιοχή γύρω από την Οδησσό στα νότια και τα Καρπάθια Όρη στα δυτικά.

• Ο αμπελουργικός οικισμός Shabo ιδρύθηκε το 1822 από Ελβετούς μετανάστες και σήμερα είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ποιοτικού κρασιού στην Ουκρανία με πάνω από 500 βραβεία. Το Shabo Brut (12,5%, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Pinot Gris) είναι φρουτώδες και καλοκαιρινό φρέσκο - μια "ειδική έκδοση".
• Ένα φρέσκο λευκό κρασί (13%) από την ποικιλία σταφυλιών Suholimanske, μια διασταύρωση μεταξύ Chardonnay και Plavai, και ένα φρουτώδες ροζέ Cabernet Sauvignon (13%) από σταφύλια που συλλέγονται στο χέρι προέρχονται από το οινοποιείο Frumushika-Nova στη μεγαλύτερη στέπα της Ευρώπης στη Βεσσαραβία, κοντά στα σύνορα με τη Μολδαβία.
• Το Odessa Black VIP dry 2019 από το οινοποιείο Villa Tinta είναι βαθύ κόκκινο και γεμάτο σώμα (13 τοις εκατό). Το οινοποιείο βρίσκεται στις όχθες του Δούναβη και στην κοιλάδα της λίμνης Yalpuh.
• Το βραβευμένο οινοποιείο Beykush σε μια χερσόνησο στη Μαύρη Θάλασσα παράγει ένα ξηρό, φρουτώδες Chardonnay (13,5 τοις εκατό).
• Το Château Chizay βρίσκεται στην Υπερκαρπαθία στα σύνορα με την Ουγγαρία, την Πολωνία, τη Ρουμανία και τη Σλοβακία. Το Chizay Carpathian Sekt Rosé (11,5 τοις εκατό Blaufränkisch) ονομάστηκε το καλύτερο ροζέ στην Ουκρανία.

Το Kamajanez-Podilskyj είναι μια από τις παλαιότερες και ομορφότερες πόλεις της Ουκρανίας και η νεότερη δίδυμη πόλη του Βισμπάντεν. Βρίσκεται στα δυτικά της Ουκρανίας και οι επισκέπτες εντυπωσιάζονται αμέσως από το επιβλητικό φρούριο σε μια βραχώδη προεξοχή, που οχυρώνεται από έναν βρόχο του ποταμού Smotrych.