Για ένα χαλαρό πρωινό, υπάρχουν πολλά καφέ στο κέντρο της πόλης, όπως το παραδοσιακό Café Maldaner (Ανοίγει σε νέα καρτέλα), το οποίο είναι επίσης αγαπημένα γνωστό ως "το σαλόνι του Wiesbaden" (κλειστό μέχρι τις 12 Αυγούστου), το γαλλικό καφέ "Les Deux Messieurs" (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) ή το "The Room by Tiff" (Ανοίγει σε νέα καρτέλα), το οποίο είναι ένα καφέ και ένα concept store σε ένα.

Έχετε όρεξη για έναν καλό καφέ; Στο KAUFMANNS Kaffeerösterei (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) am Markt, μπορείτε να απολαύσετε ένα φλιτζάνι με θέα την Marktkirche. Το Maldaner Coffee & Culture Lab (Ανοίγει σε νέα καρτέλα), κρυμμένο σε μια πίσω αυλή στο πολυσύχναστο Westend, σερβίρει επίσης εξαιρετικό καφέ. Στην παραδοσιακή εταιρεία Hepa Kaffee (Ανοίγει σε νέα καρτέλα), μπορείτε ακόμη και να έχετε ένα μείγμα καφέ προσαρμοσμένο στις προτιμήσεις σας.

Η Wilhelmstraße, ή "Rue", όπως την αποκαλούν οι ντόπιοι, σας προσκαλεί να περπατήσετε και να περιηγηθείτε στα ξεχωριστά καταστήματά της. Μην παραλείψετε να επισκεφθείτε το κατάστημα παρασκευής πραλίνας και σοκολάτας Confiserie Kunder (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)! Η οικογενειακή επιχείρηση, η οποία λειτουργεί από το 1898, είναι ιδιαίτερα γνωστή για τις τάρτες ανανά.

Το Kurhaus είναι το ορόσημο της πόλης - ένα πραγματικό στολίδι που παραγγέλθηκε από τον Κάιζερ Γουλιέλμο Β' το 1904. Ο ίδιος ήταν παρών στα εγκαίνια το 1907 και το αποκάλεσε "το πιο όμορφο Kurhaus στον κόσμο". Μην παραλείψετε να ρίξετε μια ματιά στο εσωτερικό του μεγαλοπρεπούς φουαγιέ και να περπατήσετε στους κήπους σπα αγγλικού τύπου με την "πλατεία της Νίκαιας" (το Βισμπάντεν ήταν επίσης γνωστό ως η "Νίκαια του Βορρά") και τα όμορφα παλιά δέντρα.

Δεν έχετε συχνά αυτή την ευκαιρία: στις 9 και στις 16 Αυγούστου, στο πλαίσιο της Εβδομάδας Κρασιού του Rheingau, μπορείτε να ανεβείτε στον πύργο της εκκλησίας της αγοράς στην Schlossplatz από τις 2 έως τις 5 το απόγευμα και να απολαύσετε μια υπέροχη θέα προς το Wiesbaden και την Εβδομάδα Κρασιού.

Και εδώ, επίσης, θα έχετε πολλές επιλογές - για να αναφέρουμε μόνο μερικές: Στο "Benner's Bistronomie" (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) στο Kurhaus, μπορείτε να απολαύσετε εκλεπτυσμένη κουζίνα σε μια εξίσου εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα. Στο "Butta La Pasta Rosa" (Ανοίγει σε νέα καρτέλα), η Ιταλίδα Rosa Bertram θα σας κακομάθει με τα καθημερινά φρεσκομαγειρεμένα ζυμαρικά της στο τέλος της Langgasse, ενώ στο μικρό εστιατόριο "Hindukusch (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) " μπορείτε να απολαύσετε αυθεντική αφγανική κουζίνα.

Ακόμα και σήμερα, πολλοί Wiesbadener ορκίζονται στις θεραπευτικές δυνάμεις του νερού Kochbrunnen - γιατί να μην δοκιμάσετε μια γουλιά (μην ξεχάσετε την κούπα σας)! Η θερμή πηγή των 67 βαθμών Κελσίου στην Kranzplatz είναι η πιο διάσημη από τις 26 ιαματικές πηγές της πόλης και παρέχει περίπου 350 λίτρα νερού ανά λεπτό. Παρεμπιπτόντως, οι ιαματικές πηγές του Βισμπάντεν είναι από τις πιο θερμές στην Ευρώπη.

Σε κοντινή απόσταση βρίσκεται το "Kochbrunnenspringer", όπου διακρίνονται καθαρά τα κοιτάσματα σιντριβανιού. Κατά τη ρωμαϊκή εποχή, αυτά επεξεργάζονταν σε "μπάλες Mattiac" και χρησιμοποιούνταν για το βάψιμο των μαλλιών.

Χρειάζονται περίπου 20 λεπτά για να περπατήσετε από το κέντρο της πόλης κατά μήκος της κοιλάδας Nero μέχρι το "πιο παράξενο ορόσημο" του Wiesbaden: το Nerobergbahn (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) -όπου μπορείτε επίσης να παντρευτείτε- σας ανεβάζει στο δημοφιλές τοπικό βουνό του Wiesbaden κάθε 15 λεπτά από τις 9 π.μ. έως τις 7 μ.μ. και το κάνει από το 1888. Η διαδρομή διαρκεί τρεισήμισι λεπτά.

Η τεχνολογία είναι εντυπωσιακά απλή: τα βαγόνια συνδέονται μεταξύ τους με συρματόσχοινα. Το βαγόνι που ταξιδεύει προς τα κάτω ζυγίζεται με έως και 7.000 λίτρα νερού και έτσι τραβάει το ελαφρύτερο βαγόνι προς τον πάνω σταθμό. Στο τέλος της διαδρομής, το νερό αντλείται από κάτω και το παιχνίδι αρχίζει από την αρχή.

Μόλις ανεβείτε στο Neroberg, η θέα από το Löwenterrasse πάνω από το Βισμπάντεν, μια επίσκεψη στη ρωσική ορθόδοξη εκκλησία με τους πέντε χρυσούς κρεμμυδένιους τρούλους και ένα ποτήρι κρασί με φανταστική θέα στο Chateau Néro (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) αξίζουν τον κόπο. Αξίζει επίσης να επισκεφθείτε το Opelbad (Ανοίγει σε νέα καρτέλα) - πρόκειται για "κολύμπι με θέα"!

Κάντε μια χαλαρή βόλτα κατά μήκος της Taunusstraße με τα πολυάριθμα καταστήματα με αντίκες μέχρι το κέντρο της πόλης. Κάντε μια βόλτα κατά μήκος της Nerostraße με τα όμορφα καφέ, τα wine bars και τις πιτσαρίες της και κλείστε τη μέρα σας στο Mauergasse ή στο Obere Webergasse, τα οποία αποτελούν δημοφιλή σημεία συνάντησης των ντόπιων με τα wine bars και τις παμπ τους.

Δεν σας φτάνει ακόμα; Μπορείτε να βρείτε ακόμα περισσότερες συμβουλές εδώ!