La bodega Johannes Ohlig está situada en el histórico Zehntenhof, construido en 1591 en el distrito de Winkel. En la actualidad, la bodega cultiva unas 18 hectáreas de viñedos. El negocio principal, que comenzó con una gran proporción de comercio de vino, se ha ido desplazando cada vez más hacia la comercialización directa desde la bodega. La mitad del vino se vende a consumidores finales y la otra mitad a minoristas especializados y restaurantes de Alemania.