Le service de restauration au Kurhaus de Wiesbaden
Pour les événements organisés en 2025, BENNER's Bistronomie & Catering assure une qualité culinaire de pointe et la perfection du service et du déroulement dans tous les locaux de la maison.
Procédure d'adjudication
Procédure d'adjudication - nouveau restaurateur à partir du 1er janvier 2026
En raison de l'expiration du contrat de bail de la société Kurhaus Wiesbaden Gastronomie GmbH & Co. KG au 31 décembre 2025, le locataire cessera son activité à la fin de l'année.
La poursuite de l'activité banquets ainsi que l'exploitation de la gastronomie du casino seront assurées par Gaul Catering GmbH & Co. KG à partir du 1er janvier 2026.
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Valeska Benner vit avec sa famille à Wiesbaden et poursuit l'objectif de "conserver ce qui est bon tout en évoluant avec son temps grâce à des rénovations". BENNER's, en hommage à l'ancien Käfer's et inspiré d'une tendance parisienne actuelle, combine l'atmosphère conviviale d'un bistrot avec le raffinement d'une gastronomie haut de gamme. C'est sous cette devise que l'équipe de cuisine expérimentée du BENNER's vous gâte avec des plats français et cosmopolites, préparés avec raffinement à partir d'ingrédients de choix.
Votre offre de restauration au Kurhaus de Wiesbaden
Notre service de restauration se caractérise par son individualité et sa flexibilité. Chaque événement est unique et chaque offre est adaptée précisément à vos besoins et à vos souhaits. Qu'il s'agisse d'un gala élégant, d'un mariage, d'un événement d'entreprise ou d'un événement privé, BENNER's veille à ce que votre événement soit inoubliable sur le plan culinaire. Toutes vos exigences, des régimes spéciaux aux préférences personnelles en passant par les particularités culturelles, seront prises en compte.
L'équipe de chefs de cuisine expérimentés et de personnel de service professionnel travaille en étroite collaboration avec vous pour créer un menu qui ravira vos invités. BENNER's accorde une grande importance à l'utilisation d'ingrédients frais de qualité et propose un large éventail d'options, des plats traditionnels aux plats innovants.
BENNER's se tient à votre disposition pour toute question ou demande concernant le service traiteur ou le restaurant du Kurhaus Wiesbaden. Il vous suffit de vous adresser au contact mentionné ci-dessous.
Nous sommes là pour vous !
BENNER’s Bistronomie & Catering Wiesbaden
Adresse
65189 Wiesbaden










