C'est la station de rafraîchissement de la semaine du vin du Rheingau : le stand d'eau de ESWE Versorgungs AG. Les collaborateurs ne se contentent pas de servir gratuitement de l'eau (mélangée à du sirop pour les gourmands) - le stand permet également de comparer toutes les sources d'approvisionnement de la capitale du Land. Dans la dégustation, il y a de l'eau du Hessischer Ried, des galeries du Taunus de Wiesbaden et de la station d'eau de Schierstein. Il y aura également les très convoités verres à eau ESWE, qui sont décorés chaque année par un artiste différent. L'objet de collection coûte un euro et les recettes sont reversées à une œuvre caritative.