La storia della cantina inizia già nel 1850. All'epoca, Johann Klein, che era anche il fondatore della fabbrica di macchine di Johannisberg, gettò le basi per una fiorente attività vinicola. Nel 1896 aveva ampliato i vigneti e fatto costruire ampi edifici per la cantina, tuttora in uso. La casa padronale fu costruita nel 1898 da Josef Klein in stile storicista con elementi Art Nouveau dall'architetto Georg Hartmann di Geisenheim. Dal 1984 Gerhard Gietz gestisce l'azienda vinicola con mano sapiente e grande competenza.