Come negli anni precedenti, il vigneto con i suoi pergolati e i suoi grandi ombrelloni si trova sulla Schlossplatz, proprio accanto al palco del festival di fronte al municipio. Un ambiente accogliente e curato, con un servizio cordiale e attento, attende i visitatori. Accogliente, tranquillo o vivace e divertente - per soddisfare ogni ospite.

I visitatori possono gustare i vini di Eltville, Rauenthal, Kiedrich, Oestrich e Hochheim. Nella cucina della cantina vengono preparate specialità e prelibatezze fresche ogni giorno - esclusivamente con prodotti freschi di campagna - speziate e deliziose. Il pezzo forte è il "KM classico spumante del Rheingau" con le cuvée: Riesling-Grauburgunder, Pinot Bianco Chardonnay, Pinot Nero Weißherbst e Pinot Nero Rotsekt.