La cantina Keßler di Martinsthal, nella regione del Rheingau, è presente allo Sternschnuppenmarkt dal 2007 e anche quest'anno servirà vin brulé rosso e bianco di propria produzione. Per lo Sternschnuppenmarkt 2025 sarà disponibile per la prima volta anche una versione analcolica del vin brulé rosso. Gli amici dei vini pregiati troveranno anche una squisita selezione di pregiati Riesling e Pinot Nero, oltre a spumanti, spumanti rossi di Pinot Nero e spumanti neri secchi di Riesling rosé presso lo stand dell'azienda vinicola a conduzione familiare con oltre 250 anni di tradizione vitivinicola.

Dalla coltivazione del vigneto di 16 ettari all'invecchiamento in cantina, i Keßler, in quanto viticoltori appassionati, danno sempre priorità a una spiccata consapevolezza della qualità. Oltre al costante sviluppo dei loro prodotti in linea con la moderna gastronomia, questo include anche l'uso di metodi di coltivazione ecologicamente compatibili. Vigneti: Martinsthaler Wildsau, Martinsthaler Rödchen, Eltviller Taubenberg, Eltviller Sonnenberg e una serie di vigneti più piccoli in varie località.