Ralf Bernhardt

Waldzeltplatz 1

61250 Usingen

Neben unseren herzhaften Gerichten, Kaffeespezialitäten und Kaltgetränken, bieten wir Ihnen den wahrscheinlich besten Käsekuchen weit und breit an. "Stefans Käsekuchen", der schon seit 1995 in Freiburg besteht, wird noch original nach Omas Rezept von Hand und mit auserlesenen Zutaten gebacken. Je nach Saison bieten wir sie mit unterschiedlichen Füllungen an: Ganzjährig mit oder ohne Rosinen, Mohn - Freilandrhabarber im Frühling - mit Obst im Sommer und Mandarinen /Orangenmousse und Maronen im Winter.
Weiterhin fertigen wir American Cheese Cake in verschiedenen Variationen, Kuchen im Glas und unsere kleinen Schokoladenkuchen mit einem Kern aus hochwertiger, leicht flüssiger Schokolade.

Die "Markt Oase" von Ralf Bernhardt ist ein Stand zum Wohlfühlen und Genießen. Ganz nach dem Motto: "Vom Markt für den Markt" werden mittwochs und samstags nur die besten und frischesten Zutaten für unsere vielfältigen und wechselnden Speisen direkt vom Wiesbadener Wochenmarkt gekauft und verarbeitet.
Gerne beschriften Ihren Kuchen auf Wunsch individuell, bitte sprechen Sie uns an. Probieren Sie selbst, wir freuen uns auf Ihren Besuch!