Udana historia winiarni sięga 1925 roku, kiedy to Johann Jonas położył kamień węgielny pod nasz dworek i dzisiejszą winiarnię. Wiedział również, jak tworzyć najlepsze wina i przekonać nawet najbardziej krytycznych koneserów wina. Dowodzą tego stare dokumenty: Już wtedy priorytetem były dla niego najlepsze wina i najwyższy poziom zadowolenia klientów. Jest to tradycja, którą chętnie przejęliśmy i będziemy kontynuować. Ponieważ zadowolenie klientów jest naszą motywacją do produkcji win najwyższej jakości w czwartym pokoleniu.

"Tylko nowe ścieżki umożliwiają postęp, stanie w miejscu jest krokiem wstecz" - zgodnie z tą przewodnią zasadą produkcja wina była i jest nadal modernizowana i optymalizowana. Ale nie skupiamy się tylko na nowościach, łączymy tradycję, doświadczenie i nowoczesność, aby osiągnąć nasze ambitne cele.