Winiarnia Johannes Ohlig znajduje się w historycznym Zehntenhof, zbudowanym w 1591 roku w dzielnicy Winkel. Obecnie winnica uprawia około 18 hektarów winnic. Począwszy od dużej części handlu winem, główna działalność w coraz większym stopniu przenosi się na marketing bezpośredni z winnicy. Połowa wina jest sprzedawana konsumentom końcowym, a druga połowa specjalistycznym sprzedawcom detalicznym i restauracjom w Niemczech.