Historia winiarni rozpoczęła się już w 1850 roku. W tym czasie Johann Klein, założyciel fabryki maszyn Johannisberg, położył podwaliny pod kwitnący biznes winiarski. Do 1896 roku rozbudował winnice i wzniósł przestronne budynki piwniczne, które są używane do dziś. Dwór został zbudowany w 1898 roku przez Josefa Kleina w stylu historyzmu z elementami secesyjnymi przez architekta Georga Hartmanna z Geisenheim. Gerhard Gietz zarządza winiarnią zręczną ręką i dużym doświadczeniem od 1984 roku.