Винодельня находится в семейном владении с 1799 года. В последние годы винодельня была значительно расширена за счет приобретения дополнительных участков земли. К ним относится 250-летний скальный погреб общей длиной 110 метров. Он расположен на глубине восьми метров под землей и при постоянной температуре в 11 градусов Цельсия идеально подходит для хранения и мягкого созревания бутилированных вин.