Винодельня Graf-Müller является семейным предприятием с 1700 года, и сейчас ею руководит мастер-винодел Маттиас Мюллер. С помощью своих родителей и команды, которая активно поддерживает его в ежедневной работе, он управляет баром поместья и шестью гектарами виноградников в районе Гайзенхайм. В 2013 году два вина поместья были отмечены золотыми, два серебряными и два бронзовыми наградами на государственной премии в области вина.