"Küçük ama güçlü", Wiesbaden'in romantik bir konuma sahip Frauenstein bölgesinde sadece on iki hektarlık bir alanı kapsayan bağcılık kooperatifinin kalite sloganıdır. Doğal olarak 1898'den beri kendilerini öncelikle Riesling yetiştirmeye adamışlardır (bağ alanının yüzde 80'i). Ancak Pinot Noir kırmızı şarabı da Frauenstein'da uzun bir geleneğe sahiptir, aksi takdirde sadece Rheingau'daki Assmannshausen'de bulunur. Zarif, uzun Schlegel şişesinde şişelenen Kabinett seçme şarapları "Ritter von Vrowenstein" olarak adlandırılır. Sek, yarı sek ve tatlı tatlarda mevcut olan bu şaraplar, parasının karşılığını iyi değerlendiren seçici şarap severlere hitap edecek şekilde tasarlanmıştır.