Oestrich-Winkel'li Corvers-Kauter aile şirketi için önemli olan sadece üzüm bağlarının sürdürülebilir ve çevre dostu bir şekilde yetiştirilmesi değildir.

Dr. Matthias ve oğlu Philipp Corvers tarafından yönetilen şirket, daha çok bütünsel düşünmeye, her zaman hareket halinde olmaya ve şişeye en yüksek kaliteyi getirmeye odaklanıyor. Bu düşünce tarzı, zanaat için basit ama vazgeçilmez bir tutkuyla el ele gidiyor ve yakın zamanda Gault Millau 2020 Yılının Yükselen Yıldızı ödülüyle ödüllendirildi.