Şaraphanenin tarihi 1850 gibi erken bir tarihte başlamıştır. O dönemde, Johannisberg makine fabrikasının da kurucusu olan Johann Klein, gelişen bir şarap işinin temellerini atmıştır. 1896 yılına gelindiğinde üzüm bağlarını genişletmiş ve bugün hala kullanılmakta olan geniş mahzen binaları inşa ettirmiştir. Malikane 1898 yılında Josef Klein tarafından, Geisenheim'lı mimar Georg Hartmann'a Art Nouveau unsurları ile tarihselci tarzda inşa ettirilmiştir. Gerhard Gietz, 1984 yılından bu yana şaraphaneyi becerikli bir el ve büyük bir uzmanlıkla yönetmektedir.