Graf-Müller şaraphanesi 1700 yılından beri bir aile işletmesidir ve şu anda usta şarap üreticisi Matthias Müller tarafından işletilmektedir. Günlük işlerinde kendisine aktif olarak destek olan ebeveynlerinin ve ekibinin yardımıyla, mülk barını ve Geisenheim bölgesindeki altı hektarlık üzüm bağlarını yönetmektedir. Mülkün şarapları 2013 yılında eyalet şarap ödüllerinde iki altın, iki gümüş ve iki bronz ödül almıştır.