Виноробня Graf-Müller є сімейним бізнесом з 1700 року, і зараз нею керує майстер-винороб Маттіас Мюллер. За допомогою своїх батьків та команди, які активно підтримують його у повсякденній роботі, він керує баром маєтку та шістьма гектарами виноградників у районі Гайзенгайм. У 2013 році два вина маєтку були нагороджені золотою, двома срібними та двома бронзовими нагородами на державному винному конкурсі.