У 2021 році Міхаель Мартін та його дружина Даніела перебрали на себе сімейний бізнес своїх батьків з винним магазином та кейтерингом за межами Ербаха. Сьогодні виноробня обробляє близько 11 гектарів виноградників. Дві третини з них засаджені білими виноградними лозами. Основна увага приділяється сорту Рислінг, який є типовим для Райнгау, але тут також вирощують низькокислі сорти винограду, такі як Піно Блан і Шардоне, а також Гольдмускателлер. Піно Нуар домінує на третині площі, що залишилася, поряд з Регентом, Дорнфельдером і Каберне Совіньйоном.

Контрольовані, екологічно чисті виноградники сім'ї розташовані в Ербаху та Кідріху. Нові інновації на виноградниках і в погребах та досвід кількох поколінь йдуть тут пліч-о-пліч.

Виноробня продає свої вина через власну винотеку та бар на подвір'ї, а також через спеціалізовані роздрібні магазини та місцеві заклади громадського харчування. Сім'я Мартін також представлена на багатьох винних фестивалях, ярмарках та інших заходах у регіоні з мобільними винними стендами.