З великим задоволенням хочу представити колекцію вин Клостермюле 2017 року. Наша сім'я керує виноробнею Klostermühle в Кідріху вже понад 230 років. Сьогодні я представляю вже 8-е покоління, яке відстоює на виноградниках обіцянку якості мануфактури. Кілька років тому я змінив внутрішню систему класифікації мого маєтку: "Дім - Різноманітність - Пристрасть" означає філософію мого маєтку.

Райнгау - це наше коріння, наш дім - моя вимога: виробляти безпомилкові та класичні вина Райнгау. У той же час, для мене Райнгау - це більше, ніж просто Рислінг. Різноманітність сортів винограду - це те, що робить виноградарство таким особливим. І я пристрасно відданий найкращим лозам Клостермюле. Дуже старі лози, зниження врожайності, дбайлива та стійка робота на виноградниках.