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Wildbrethygiene und Wildverarbeitung

Das Amt für Veterinärwesen und Verbraucherschutz informiert über die Wildbrethygiene sowie die Wildverarbeitung.
Weitere Informationen sind den Informationsblättern zu entnehmen.

Kontakt

Kontaktdaten
Telefon  0611 89077-0
Telefax 0611 89077-49

Rechtsgrundlagen

Verordnungen (EG) 852/2004 und 853/2004, Tierische Lebensmittel-Hygiene-Verordnung sowie Tierische Lebensmittel-Überwachungsverordnung.