Εάν οι αιτήσεις για περίπτερα συγκεκριμένων μεγεθών υπερβαίνουν τον αριθμό των διαθέσιμων περιπτέρων, θα γίνει επιλογή σύμφωνα με το άρθρο 70 παράγραφος 3 του νόμου περί ρύθμισης του εμπορίου (GewO). Καθοριστικό κριτήριο για την επιλογή είναι η ελκυστικότητα, η οποία μετράται σύμφωνα με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά, τα οποία σταθμίζονται διαφορετικά σύμφωνα με ένα σύστημα μορίων, λαμβάνοντας υπόψη τον σκοπό της εκδήλωσης (έννοια της αγοράς), την πρόθεση σχεδιασμού (αριθμός διαφορετικών ομάδων προϊόντων, είδος εμπορευμάτων) και τις ειδικές συνθήκες του χώρου (τοποθέτηση των περιπτέρων) της εκάστοτε εκδήλωσης:

• Ποικιλία των προσφερόμενων αγαθών και υπηρεσιών
  - τετραπλή στάθμιση,
• Πρωτοτυπία της γκάμας των αγαθών και υπηρεσιών
  - τετραπλάσια στάθμιση,
• Εμφάνιση και κατάσταση του καταστήματος/περιπτέρου
  - τριπλή στάθμιση,
• Ειδικά χαρακτηριστικά της παρουσίασης (π.χ. επιδείξεις χειροτεχνίας, ειδικός ρουχισμός κ.λπ.)
  - μονή στάθμιση.