Numerosos mercados de Wiesbaden invitan a ir de compras: Los miércoles y sábados, el mercado semanal de Wiesbaden, en el recinto de Dern'schen, presenta una gran variedad de productos alimenticios. Los jueves se celebran mercados semanales en Kostheim y Dotzheim, mientras que los viernes abren sus puestos los mercados de Bierstadt y Biebrich.