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Marktfrühstück am Samstag: „Erdbeeren, Spargel, Kräuter“ zum Muttertag
Am kommenden Samstag, 11. Mai, stehen von 10 bis 14 Uhr „Erdbeeren, Spargel und Kräuter“, besonders mit Blick auf den bevorstehenden Muttertag am Sonntag, im Mittelpunkt des Marktfrühstücks auf dem Wiesbadener Wochenmarkt. Live-Musik und Wein vom Weingut Meilinger sowie eine Marktführung runden das Programm ab.
Fast überall ist nun Spargel im Angebot, und an den Ständen vom Spargelhof Steeg, Obsthof Weyer, Dilli, Linke, Forster, Heinz-Werner Schäfer, Mika am Markt und Mohr bringen die Beschicker ihre Lieblingsrezepte rund um den Spargel zum Mitnehmen für die Kunden mit. Dazu passende Schinkenspezialitäten aus Italien in 15 Variationen gibt es bei Ollinger-Becker, bei der Metzgerei Götte-Fleischauer, Haas, Löffler und Jakob, Geflügelschinken in 14 Sorten bei Zoltan Brandt und Wildschinken beim Wildenburger Hof. „Gut zum Leben“ bietet ein vegane Sauce Hollandaise an, und zu Muttertag werden beim Kastanienhof wieder die Spargel anlässlich des Marktfrühstücks kostenlos geschält.

Spezielle Essige und Öle als Muttertags-Geschenk sind beim Stand „Geschmackssache“ erhältlich; Stefans Käsekuchen gibt es in verschiedenen Größen bei Ralf Bernhardt.

Für die musikalische Unterhaltung sorgt das Wiesbadener Duo „Gazebo Tree“, das mit seinem breiten Repertoire an Folk, Blues und Pop-Musik seit Langem ein gern gesehener Gast bei den Marktfrühstücken auf dem Wiesbadener Wochenmarkt ist.

Marktbesucher, denen der Sinn nach der Verkostung eines Weines steht, werden am Weinstand des Wochenmarktes fündig, an dem das Weingut Meilinger aus Schierstein seine Tropfen anbietet und für jeden Geschmack den passenden Wein bereithält.

Interessante Details über den Markt, seine Beschicker und deren Produkte sowie das Marktgeschehen in Wiesbaden in vergangener Zeit können bei einem von der Wiesbaden Marketing GmbH veranstalteten Rundgang über den Wochenmarkt mit Verkostung kulinarischer Besonderheiten erfahren werden. Die Führung beginnt um 11 Uhr an der Tourist Information, Marktplatz 1. Karten sind direkt dort oder online unter www.wiesbaden.de/tourismus erhältlich; die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Eine Übersicht über alle Marktfrühstückstermine bietet der Flyer „Wiesbadener Wochenmarkt 2019“, der in der Wiesbaden Tourist Information erhältlich ist und auch auf der städtischen Internetplattform www.wiesbaden.de bereitsteht. Der Flyer enthält ferner eine Übersicht über die Besetzung am Wiesbadener Weinstand, an dem sich samstags immer abwechselnd die Weingüter Schneider, Sauer, Berg, Ott, Meilinger, Frosch, Herborn und Bott präsentieren.

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Herausgeber:
Pressereferat
der Landeshauptstadt Wiesbaden
Schlossplatz 6
65183 Wiesbaden
Für Fragen der Bürgerinnen und Bürger
Telefonzentrale Rathaus:

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