Aż do XIX wieku miasto pozostawało w dużej mierze w granicach rzymskiej osady. Początkowe ożywienie rozpoczęło się wraz z przeniesieniem rezydencji Nassau do Biebrich i rządu do Wiesbaden w 1744 roku. Kiedy Wiesbaden stało się stolicą Księstwa Nassau w 1806 roku, rozwój miasta gwałtownie przyspieszył - liczba ludności wzrosła dziesięciokrotnie w ciągu 60 lat.

Ogólny plan rozwoju autorstwa Christiana Zaisa z 1818 roku był decydujący dla rozwoju strukturalnego, tworząc podstawę dla historycznego pięciokąta, który do dziś charakteryzuje rdzeń stolicy kraju związkowego Wiesbaden. W tym czasie fortyfikacje miejskie z murami i bramami zostały w dużej mierze rozebrane. Pierwsza rozbudowa miasta w kierunku południowym rozpoczęła się wraz z budową ulicy Luisenstraße w 1823 roku, a ulica Rheinstraße została ukończona w 1831 roku. W 1858 roku pierwszy dom został zbudowany na południe od Rheinstraße, wyznaczając początek intensywnej działalności budowlanej. Do 1900 r. miasto zostało prawie całkowicie zabudowane w obrębie dzisiejszej dzielnicy miejskiej. Na północnym zachodzie pierwsze budynki powstały około 1860 roku, a do 1885 roku zabudowa sięgała aż do Kellerstraße. Szpital miejski został zbudowany między Platter Strasse, Kastellstrasse i Schwalbacher Strasse w latach 1877-1879 i składał się z kilku pojedynczych pawilonów dla poszczególnych oddziałów specjalistycznych. Działał przez ponad 100 lat, zanim w 1982 roku został zastąpiony przez nowe kliniki dr Horsta Schmidta na obrzeżach miasta.

Do dziś nie zachował się prawie żaden średniowieczny budynek. Najstarszym budynkiem w centrum miasta jest stary ratusz, który został ukończony w 1610 roku i przebudowany w XIX wieku. Najstarsze budynki mieszkalne pochodzą z 1728 i 1735 roku, a fontanna rynkowa na placu Schlossplatz została zbudowana w 1753 roku. Monumentalne budynki z XIX wieku są szczególnie charakterystyczne dla krajobrazu miasta, w tym pałac miejski (1837-1840), kościół rynkowy (1852-1862), nowy ratusz (1884-1887) i kościół św. Bonifacego (1845-1849). Kaiser-Friedrich-Bad, obecnie znany jako Kaiser-Friedrich-Therme, został otwarty w 1913 roku w miejscu dawnego Adler-Badhaus, którego termy były używane już przez Rzymian.

Otwarcie Rhein-Main-Hallen w 1957 roku było ważnym krokiem w rozwoju Wiesbaden. Zbudowane na miejscu dawnej stacji kolejowej Taunus, stały się centrum wystaw, konferencji i kongresów. W 2018 r. w tym miejscu zainaugurowano RheinMain CongressCenter (RMCC), które od tego czasu wyznacza nowe standardy jako największe miejsce wydarzeń w Wiesbaden. Przy okazji: Kongres Medycyny Wewnętrznej odbywa się w Wiesbaden od 1882 roku.

Najstarsze budynki mieszkalne w Wiesbaden: dom Cetto przy Wagemannstraße z 1728 roku i dom przy Spiegelgasse 11 z 1735 roku.