Od 225 lat, a dokładnie od 1792 roku, winorośl jest uprawiana w naszej posiadłości w 8. i 9. pokoleniu. Dziś nasza rodzinna firma uprawia 10 hektarów winnic, z których 72 procent jest obsadzonych białym Rieslingiem, 22 procent Pinot Noir i 6 procent innymi odmianami winogron, takimi jak Pinot Gris, Pinot Blanc, Cabernet Dorsa i Dornfelder. Do naszych specjalności należą pełne charakteru Rieslingi i mocne czerwone wina Pinot Noir, a także nasze letnie marzenia o niskiej kwasowości - Pinot Gris, Pinot Noir Blanc de Noir i Pinot Noir Weißherbst.