Müller i Goetz GbR

An der Ganswiese 1

65321 Heidenrod-Zorn

Z własnej produkcji ekologicznej: sery z mleka surowego, pieczywo razowe i białe, wyroby mięsne i wędliniarskie, mleko fermentowane  produkty ekologiczne dodane do asortymentu: Świeże produkty, ser owczy i kozi, ser pleśniowy i twardy, jajka, włoskie salami, szynka i pasztet, miód. Gospodarstwo Zorn w Heidenrod-Zorn jest uprawiane biodynamicznie od 1987 roku. Własna serowarnia została zbudowana w 1989 roku, nowa piekarnia w 1995 roku, dwie turbiny wiatrowe zostały wzniesione w 1999 roku przy udziale właścicieli, system energii słonecznej w 2000 roku, a system fotowoltaiczny został zainstalowany w 2004 i 2008 roku. Obecnie gospodarstwo uprawia 120 hektarów ziemi i doi 30 krów. Własna biodynamiczna produkcja zbóż, mleka i mięsa, własne przetwórstwo zgodnie z wytycznymi Demeter na chleb i pieczywo, ser z surowego mleka, szynkę i wyroby wędliniarskie z wykorzystaniem soli, przypraw, ziół, własnego zakwasu i bakterii kwasu mlekowego.