Marktkeller a fost construită în 1900 de arhitectul Felix Genzmer ca un complex de pivnițe boltite, cu un plan pătrat și o suprafață de aproximativ 1.300 de metri pătrați. Genzmer a avut, de asemenea, ideea de a organiza piața din Wiesbaden pe locul din spatele noii primării și de a o dota cu acoperișuri transportabile, care ar putea fi depozitate în pivnița pieței împreună cu bunurile vânzătorilor din piață. După ani de discuții privind amplasarea pieței și designul acesteia, în ultima treime a secolului al XIX-lea, s-a decis să nu se construiască o hală de piață permanentă și să se păstreze amplasamentul din spatele noii primării.

Pivnița pieței fără piață

Pe măsură ce piața a înflorit, pivnița pieței a fost folosită și de cumpărători până în anii 1950. Cu toate acestea, atunci când piața a revenit în piața originală dintre primărie și castel, pivnița și-a pierdut funcția. Închiriată doar ca spațiu de depozitare de grădinarul Ringwald în anii 1970, pivnița pieței a rămas neutilizată timp de decenii. În 1999, aceasta a fost transformată în "mică hală de piață" și renovată. Cu toate acestea, în 2012, din cauza cererii insuficiente în hala subterană a pieței, utilizarea sa a fost schimbată de la un punct de vânzare la un loc de întâlnire, deși nu au existat modificări structurale ale aspectului său exterior.

În cele din urmă, însă, nici măcar această utilizare ca spațiu pentru evenimente nu a întrunit cererea dorită și, astfel, la începutul anului 2015, s-a născut ideea de a oferi Muzeului orașului Wiesbaden o casă în Marktkeller. Muzeul închiriase până la sfârșitul anului 2015 încăperile fostei cafenele Kühns din Ellenbogengasse ca vitrină pentru Stadtmuseum. Cu toate acestea, a fost clar de la început că închirierea va expira la sfârșitul anului 2015 din cauza demolării planificate a clădirii.

Odată cu eșecul noii clădiri a muzeului planificată de arhitectul Helmut Jahn pe amplasamentul Wilhelmstraße 1 la sfârșitul anului 2014, a devenit clar că Stadtmuseum Wiesbaden nu va mai avea niciun sediu disponibil pentru expoziții și evenimente la începutul anului 2016. Odată cu deschiderea "sam - Stadtmuseum am Markt" în Marktkeller la 11 septembrie 2016, muzeul a găsit un nou spațiu, iar Marktkeller a găsit o nouă utilizare.