Fiesta de la Fresa de Erbach
La gran fiesta de la reina de la fruta: la Fiesta de la Fresa de Erbach se celebrará del viernes al lunes, del 13 al 16 de junio. Se inaugurará oficialmente el sábado a las 5 de la tarde con todas las reinas del vino del Rheingau.
La Fiesta de la Fresa de Erbach es un clásico entre las fiestas del vino del Rheingau y lleva décadas atrayendo a visitantes de toda Alemania al Rheingau cada año a mediados de junio. La popular fiesta se fundó hace unos 80 años en honor de la "reina de las frutas". Ya en 1935, el cultivo de la fresa estaba muy extendido en el Rheingau y el mercado de frutas de Rheingau también tenía entonces su sede en Erbach. Desde aquí, los dulces frutos rojos se enviaban a toda Alemania. Incluso algunas casas aristocráticas recibían sus fresas directamente de Erbach. Y el hecho de que el vino y las fresas combinaran tan bien como bebida era muy apreciado, sobre todo en el Rheingau. Un motivo para que los habitantes de Erbach celebraran una fiesta de la fresa con vino, fresas y ponche.
Cuatro días de rodajas
La deliciosa bebida con fresas frescas y el mejor vino de Rheingau fluye libremente para los visitantes, ya que los esforzados "cortadores" pasan cuatro días cortando kilos de fresas en pequeños trozos para el popular ponche directamente in situ, en una pequeña sala situada detrás del ayuntamiento de Erbach. Los esforzados "cortadores de fresas" tardan días en volver a limpiarse las manos después de la fiesta, ya que el color que dejan los dulces frutos rojos al ser cortados es difícil de eliminar. Las auténticas fresas alemanas y los zumos de uva del Rheingau, recién preparados por los viticultores de Erbach, garantizan la extraordinaria calidad del ponche.
Las majestades del vino abren el festival
El sábado por la tarde se celebra tradicionalmente, a las 17:00 horas, la inauguración oficial del festival con todas las reinas del vino del Rheingau. La ceremonia real va acompañada de actuaciones de música y baile a cargo de clubes locales. Después, la fiesta continúa por la mañana con bailes en la plaza del mercado. Hasta el lunes por la noche se ofrece abundante ponche y los numerosos puestos alrededor de la plaza del mercado invitan a saborear delicias culinarias que van desde bratwurst a pizza y pasta, pasando por manjares exóticos. Y, por supuesto, los viticultores de Erbach también ofrecerán buenos vinos en sus puestos del festival.