Mohamed Jaddy

Friedrichstrasse 29

65185 Wiesbaden

La mejor calidad y la tradición clásica de la carnicería. Especialidades selectas de vacuno, ternera, cordero, caza y aves de corral.
Los bistecs de cuadril o la côte de boeuf (chuletas de buey) están bien colgados y madurados. La larga maduración de la carne garantiza la mejor calidad.
Especialidades de ternera: lengua, pata, hígado, jarrete, ossobuco, riñón, carrillada, escalope y chuleta. La cabeza de ternera, el corazón, las mollejas y mucho más también están disponibles por encargo.
El cordero se deshuesa y se corta por encargo (pierna de cordero, paletilla, lomo, carré, corona, espalda y chuleta).
Aves de corral procedentes principalmente de Francia: pollo de corral, pollo alimentado con maíz, pintada, picantón, codorniz, pato y magret de pato (también pollo de Bresse, paloma, perdiz, etc.).
También de Francia: conejo, muslo y filete de conejo, venado y faisán.
También en exclusiva el aceite de argán original&nbspdirectamente de Marruecos.