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Politique de la ville

Chronique de juin 2025

500 ans de viticulture sur le Neroberg

Homme aux cheveux gris en costume-cravate.
Maire Gert-Uwe Mende

Chères Wiesbadenoises et chers Wiesbadenois,

en juin, nous fêterons 500 ans d'histoire vivante de la viticulture sur notre Neroberg - avec des vins particuliers, des manifestations pleines d'ambiance et de nombreuses possibilités de vivre, de goûter et de fêter le Neroberg. La cérémonie d'ouverture solennelle aura lieu le mercredi 4 juin à partir de 11 heures - sur le Neroberg bien sûr.

Depuis le 25 novembre 1525 - par décret du comte Philipp III de Nassau-Weilburg - le Neroberg est déjà utilisé comme vignoble. Au fil des siècles, il s'est transformé de propriété privée noble en domaine royal et appartient aujourd'hui à la ville de Wiesbaden. Depuis 2005, le domaine viticole Kloster Eberbach exploite le monopole en exclusivité. Le vignoble du Neroberg est l'un des rares vignobles urbains d'Allemagne. Grâce à son terroir unique, il produit des rieslings aux arômes fruités subtils et à l'acidité fruitée élégante, qui présentent parfois des notes florales et florales. Le vignoble est aujourd'hui considéré comme un monument culturel et est classé monument historique.

La culture de la vigne dans la région de Wiesbaden est attestée dès le 2e siècle après J.-C. par la découverte d'outils correspondants. Le plus ancien vignoble de Wiesbaden est un terrain situé dans le Weidenbornfeld, au nord de l'actuel cimetière sud, dont le produit a été offert en 1096 au monastère Saint-Jacques de Mayence. Des documents plus anciens attestent de la présence de vignobles dans les faubourgs de Wiesbaden, comme la donation en 927 d'un domaine royal à Kostheim, comprenant entre autres des vignobles, au monastère de St. Alban à Mayence. possédait des vignes à Schierstein. Depuis 1369, les comtes de Nassau possédaient des vignobles. Les familles nobles locales von Allendorf et les chevaliers von Groenesteyn y faisaient également cultiver leurs vins. Le monastère de Bleidenstadt achetait le vin de ses propriétés de Schierstein pour son abbé. En 1570, 120 viticulteurs sont mentionnés ici. Les documents officiels font régulièrement référence à la viticulture dans d'autres localités de la région, comme en 991 pour Biebrich et en 1090 pour Kastel. En 1275, des vignobles sont mentionnés à Dotzheim, où le monastère d'Eberbach et l'archevêque de Mayence disposaient au 14e siècle de vastes propriétés viticoles. Au 12e siècle, Frauenstein apparaît pour la première fois dans les documents. Outre l'archevêque de Mayence, des nobles de bas rang et des bourgeois cultivaient leur vin en dessous du château. En 1263, les vignobles de Nordenstadt sont mentionnés dans des documents. La viticulture y a été abandonnée dans les années 1970. Les quartiers de Wiesbaden, dans lesquels seuls les noms de lieux-dits ou de rues rappellent aujourd'hui la viticulture, étaient également plantés de vignes dans les temps anciens. Vers 1500, il y avait des vignobles considérables à Breckenheim, d'où provenait le vin de messe pour le monastère de Bleidenstadt. Un registre des intérêts de 1589 énumère de nombreux vignobles à Biebrich. Au milieu du 16e siècle, des vignobles sont mentionnés pour la première fois à Erbenheim. Depuis 1290, on cultivait la vigne à Delkenheim.

Aujourd'hui, seuls six des 26 quartiers de Wiesbaden comptent un total de 239 hectares de vignobles officiellement reconnus. Actuellement, 183 hectares sont plantés de vignes. Près de la moitié de cette superficie se trouve à Kostheim (89 hectares). Les quartiers de Frauenstein (51 hectares) et de Schierstein (35 hectares) jouent également un rôle important dans la viticulture de Wiesbaden. Les surfaces cultivées actuellement dans le nord-est (3,4 hectares), Dotzheim (3,3 hectares) et Delkenheim (1,6 hectare) sont comparativement petites.

Au cours d'une année viticole moyenne, les viticulteurs de Wiesbaden mettent tout de même 15.000 hectolitres dans leurs caves. Le riesling domine avec une part d'environ 80 pour cent, suivi de loin par le pinot noir (environ dix pour cent).

Indépendamment de la viticulture, le Neroberg est l'un des buts d'excursion les plus appréciés de Wiesbaden. Une fois arrivé en haut du Neroberg, on peut profiter d'une vue de rêve sur la ville. Cette colline de 245 mètres de haut offre de nombreuses possibilités de loisirs. Le Monopteros, un petit temple panoramique dans le style de la Renaissance italienne, attire le regard et donne depuis 170 ans un sentiment de grandeur méditerranéenne.

Vous trouverez ici toutes les informations sur les festivités du jubilé !

Cordialement,

Signature - Votre Gert-Uwe Mende

Gert-Uwe Mende
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