Вільгельм Альберт фон Опель народився 15 травня 1871 року в Рюссельсхаймі, будучи сином візіонера автомобілебудування Адама Опеля.

Після закінчення інженерного факультету Технічного університету Дармштадта він разом із братами перейняв батьківське підприємство та перетворив його на одну з провідних світових автомобільних марок.

У 1917 році брати були призначені таємними радниками останнім великим герцогом Дармштадтським Ернстом Людвігом і нагороджені дворянським титулом. Після перетворення сімейного підприємства на акціонерне товариство він разом із братами продав його в 1929 році американському концерну «General Motors». Вільгельм фон Опель пішов на пенсію у Вісбадені та залишався пов’язаним з підприємством у складі наглядової ради. Він помер 2 травня 1948 року у Вісбадені.

Через його близькість до нацистського режиму столиця землі Вісбаден позбавила його звання почесного громадянина згідно з постановою № 0130 міської ради від 28 травня 2026 року.