Компанія: Stadtgemüse UG (товариство з обмеженою відповідальністю)
Засновник: Торстен Шмідт
Дата заснування: 9 вересня 2020 року
Галузь та компанія: Чисті технології та аграрні технології

Що вами керує? Який ваш девіз?
Великі зміни починаються з маленького кореня.

Про що ваш стартап і що в ньому особливого?
Морква без ґрунту, арахіс без копання - за допомогою Stadtgemüse® бульби та глибоко вкорінені рослини вперше вирощуються на гідропоніці! Завдяки розумному використанню тепла та живильному середовищу, яке не утилізується та не переробляється, а лише очищується, овочівники заощаджують цінні ресурси. Таким чином, вони зменшують тонни одноразових відходів - і дають можливість рости лише своїм овочам.

Які ваші перші успіхи?
Фінансується містом Вісбаден, підтримується землею Гессен та об'єднує професіоналів у галузі рослинництва - Stadtgemüse® зростає на всіх рівнях! Початкові пілотні проекти та наша перевірка концепції є переконливими. А 3-тє місце в конкурсі F.A.Z. Impact Startup Award 2025 показує, що ми також можемо конкурувати з добре профінансованими стартапами.

Який ваш кар'єрний шлях?
Від деревини як матеріалу до науки про ріст рослин - мій шлях був зовсім не простим. Я пропрацював теслею понад 20 років, потім отримав атестат зрілості, вивчив біологію і повернувся до роботи? Ні, дякую! Підробіток садівником привів мене до аквапоніки - мого першого кроку до гідропоніки. А далі? (Стартап) історія.

Що стало поштовхом до заснування власної компанії?
Питання захисту навколишнього середовища хвилювало мене давно, але лише під час навчання воно набуло конкретних обрисів. Коли моя невістка запитала мене, чи можу я реалізувати проект з аквапоніки з її класом початкової школи, я шукав дружнє до дітей, стійке рішення для гідропоніки. Я попрацював, розробив початкове середовище для вирощування - і визнав потенціал. Шкільний проект став жертвою коронавірусу, але я не міг відпустити цю ідею. Я продовжував оптимізувати систему, поки вона не стала справжньою інновацією. І тоді я зрозумів: настав час змінити сільське господарство за допомогою Stadtgemüse®.

Хто вас консультував, хто є вашими помічниками та наставниками?
Заснувати стартап без правильного оточення складно. Моя дружина Віра - моє найкраще середовище для зростання. Я знайшов ідеальний центр для розвитку моєї ідеї тут, у Вісбадені, з Heimathafen, і з Мікаелою, яка активно підтримує Stadtgemüse® з минулого року, справи дійсно йдуть вгору. І останнє, але не менш важливе - організація з розвитку бізнесу. Вони дійсно роблять все можливе, щоб полегшити життя засновникам.

Як ви пережили перші кілька днів у ролі засновника?
Заснування компанії в епоху коронавірусу? Це було схоже на гідропоніку без води - найнеобхідніше було просто відсутнє. Онлайн-додатки були ще в зародковому стані, і вам потрібен був факс. Відеоконференції все ще були безладними, а цінна інформація не була доступна за кавою, вона була недоступна взагалі. Сьогодні ми сприймаємо все це як належне, але тоді це було схоже на політ наосліп крізь хащі бюрократії.

Якимбув ваш найбільший виклик і як ви його подолали?
Знайти відповідну теплицю для перевірки концепції було справжнім випробуванням терпіння. Вона мала бути неподалік, але відповідні ділянки були в дефіциті. Після незліченних невдач і майже відчайдушних пошуків Департамент економіки та зайнятості нарешті допоміг - і врешті-решт все вийшло.

Як ви привертаєте увагу до своєї компанії?Якаваша найкраща маркетингова ідея?
Ми все ще перебуваємо в процесі популяризації Stadtgemüse® - з великою кількістю переконань і чіткою метою: зацікавити людей сталим сільським господарством без ґрунту. Виставки, мережі та прямі дискусії - це наше найкраще добриво для наочності. Тому що якщо ви хочете посадити майбутнє, ви повинні посіяти його спочатку.

Як ви фінансували свій стартап?
Stadtgemüse® досі фінансувався за рахунок власного капіталу та державного фінансування. Зараз, коли проект зростає, банки та інвестиційні компанії також вступають у гру. Тепер нам потрібні не тільки хороші поживні речовини - нам потрібні фінансові лійки.

Яку мрію ви все ще хотіли б здійснити?
Світ, в якому всюди росте достатньо їжі - вирощеної розумно і стійко, природним шляхом за допомогою технології Stadtgemüse®.

Будь ласка, закінчіть наступне речення: Якби у мене було більше часу, я б ...
... проростив нові ідеї - і знову зайнявся б спортом.

Яка ваша особлива порада: що б ви порекомендували засновникам?
Не все зростає одразу - але з терпінням і наполегливістю це працює.