Veranstaltungskalender
Der offizielle Veranstaltungskalender der hessischen Landeshauptstadt bietet einen schnellen Überblick über große und kleine Events in der Stadt.
Vom Korn zum Brot
Wir besuchen unser Getreidefeld, bestaunen die Sortenvielfalt, Merkmale und Unterschiede vom Urkorn und Dinkel über den Emmer, bis zum … Wir trennen die Spreu vom Weizen, mahlen das Korn mit Steinen oder Mühlen, bereiten einen Teig, entzünden das Feuer und backen über der offenen Flamme. Wir sammeln wilde Kräuter im Schlossgarten, rühren eine leckere Kräuterbutter und genießen gemeinsam unser selbstgebackenes Back- und Kraft-Werk-Brot. Ein echtes Gemeinschaftswerk auf der Reise zum Ursprung des Brotbackens.
Hinweis
Teilnahme nur mit Tageskarte für das Erfahrungsfeld der Sinne möglich
Diese Veranstaltung findet statt im Rahmen der Wiesbadener Woche der biologischen Vielfalt
Veranstaltungsort
Schloss Freudenberg
Freudenbergstr. 220
65201 Wiesbaden-Dotzheim
Freudenbergstr. 220
65201 Wiesbaden-Dotzheim
Veranstalter
Schloss Freudenberg