ولد جورج أوجست زين في 27 مايو 1901 في فرانكفورت أم ماين. وبعد أن درس القانون بنجاح، استقر في كاسل كمحامٍ في عام 1931، حيث انتُخب عضواً في مجلس المدينة عن الحزب الاشتراكي الديمقراطي وهو في سن 28 عاماً. وبعد الحرب العالمية الثانية، التي عايشها كجندي، واصل نشاطه السياسي.

بعد أن أصبح رئيسًا للحزب الاشتراكي الديمقراطي في عام 1947، شارك في المجلس البرلماني في بون كأحد آباء القانون الأساسي. جلس في البوندستاغ الألماني لمدة عامين بعد تأسيس الجمهورية الاتحادية قبل أن يقرر في النهاية اختياره لسياسة الدولة وانتخابه رئيساً للوزراء في ولاية هيسن في عام 1950. شغل هذا المنصب حتى عام 1969، ومن بين أمور أخرى، أسس مركز ولاية هيسن لخدمة الوطن في عام 1953، وهو مركز الولاية للتثقيف السياسي اليوم. وفي عام 1961، بادر بإنشاء أول هيسنتاغ في مدينة ألسفيلد في عام 1961 من أجل تقديم مثال للتعايش والاندماج بين النازحين في ولاية هيسن التي تم إنشاؤها حديثًا.

كرّمت عاصمة الولاية التزامه تجاه الولاية في 28 يونيو 1966 بمنحه الجنسية الفخرية وتسجيل اسمه في الكتاب الذهبي للمدينة.

د. هـ. توفي الدكتور جورج أوغست زين في 27 مارس 1976 في فرانكفورت أم ماين.