ما الجديد
من نقل مطعم بوتا لا باستا إلى البسكويت في مقهى هيلدا وأطباق الأكاي في مطعم سوس آند سات - إليك الجديد في عالم الطهي في فيسبادن!
بوتا لا باستا - الآن في أوبير ويبرغاسه
انتقل متجر المعكرونة المفضل لدينا الآن إلى شارع «أوبير ويبرغاس» - يا له من خبر سار! لا يوفر «بوتا لا باستا روزا (يفتح في علامة تبويب جديدة)» مساحة أكبر فحسب، بل يتميز أيضًا بمظهر جديد يضم طاولات خشبية مستديرة فاتحة اللون وفناء خلفي ساحر. أما ما لم يتغير فهو: المعكرونة الطازجة التي تُعد يوميًا في تشكيلات متنوعة - من «تاجياتيل راغو» إلى «تارتوفو».
لماذا "Butta la Pasta Rosa"؟ "Butta la Pasta" تعني "ألقِ المعكرونة في الماء" - وهي عبارة شائعة تُسمع يوميًا في كل عائلة إيطالية تقريبًا. أما Rosa فهي الروح الطيبة للمطعم.
العنوان: Obere Webergasse 43، 65183 فيسبادن
. يمكنكم الاطلاع على أوقات العمل الحالية هنا (يفتح في علامة تبويب جديدة)!
مقهى هيلدا
تقدم هيلدا زاري، مالكة مقهى «هيلدا (يفتح في علامة تبويب جديدة)»، بعد النجاح الكبير الذي حققته في ماينز، كعكات على الطراز النيويوركي وبودينغ الماتشا في مقهىها الدافئ في فيسبادن الآن! ومن المقرر توسيع المساحة الخارجية العام المقبل. ما نحبه: كعكة «ريد فيلفيت»!
العنوان: شارع شفالباخر 77، 65183 فيسبادن
. يمكنكم الاطلاع على أوقات العمل الحالية هنا (يفتح في علامة تبويب جديدة)!
حلو وراضٍ
في مطعم «سويس آند سات» (يفتح في علامة تبويب جديدة) الجديد، تدللانكم شقيقتان بأطباق الأكاي، والبانيني الطازج، والعصائر، والزبادي اليوناني المجمّد. ما هو الأكاي بالضبط؟ توت الأكاي هو ثمار صغيرة ذات لون أرجواني غامق تنمو على شجرة نخيل في منطقة الأمازون في البرازيل. تُهرس هذه التوتات لتشكل مزيجًا كريميًا يشبه السموذي السميك.
العنوان: شارع بيرنستراسه 2، 65183 فيسبادن
. يمكنكم الاطلاع على أوقات العمل الحالية هنا (يفتح في علامة تبويب جديدة)!
مقهى ليلى
في فرانكفورت، يقدم مقهى «ليلا» (يفتح في علامة تبويب جديدة) في شارع بيرغر منذ عام أطباق الأكاي بتركيبات مبتكرة — والآن أصبحت متوفرة بجميع أشكالها المتنوعة لدينا في فيسبادن أيضًا!
العنوان: Webergasse 18، 65183 فيسبادن
. يمكنكم الاطلاع على أوقات العمل الحالية هنا (يفتح في علامة تبويب جديدة)!
محمصات قهوة مالدانير
في مقهى الإسبريسو الذي افتتحته مؤخرًا شركة «مالدانر كوفي روسترز (يفتح في علامة تبويب جديدة)»، يمكنكم الاستمتاع بالقهوة المصنوعة من حبوب محمصة محليًا في أجواء أنيقة. من هم Maldaner Coffee Roasters؟ تعتبر هذه المحمصة امتدادًا عصريًا لمقهى Maldaner التاريخي الذي تأسس عام 1859. وتركز على الحبوب المستوردة بطريقة مستدامة، والشفافية في المنشأ، وتجارب تذوق استثنائية. وبالطبع يمكنكم شراء أنواع القهوة المحمصة في المقهى أيضًا.
العنوان: Mauergasse 15، 65183 فيسبادن
. يمكنكم الاطلاع على أوقات العمل الحالية هنا (يفتح في علامة تبويب جديدة)!
برجر روفز برجر
في مطعم «Ruff's» (يفتح في علامة تبويب جديدة) في شارع «Mauergasse»، يمكنكم الاستمتاع ببرغر طازج ولذيذ، مشوي بشكل مثالي و/أو مهروس. إلى جانب الخيارات النباتية، تنتظركم أيضًا السلطات وعصائر الليمون المصنوعة منزليًا والبطاطس المقلية على الطريقة البلجيكية. ومن الأطباق اللذيذة أيضًا: الدجاج الكوري الحار!
العنوان: Mauergasse 23, 65183 Wiesbaden
يمكنكم الاطلاع على أوقات العمل الحالية هنا (يفتح في علامة تبويب جديدة)!
مانتو
يدور كل شيء في مطعم «مانتو» (يفتح في علامة تبويب جديدة) حول فطائر المانتو المطهوة على البخار من المطبخ الأفغاني — سواء بالحشوة الكلاسيكية من لحم البقر أو بنسخة نباتية أو نباتية صرفة. علاوة على ذلك، يقدم المطعم أطباق المزة والوافل والكعك بالإضافة إلى عصائر الليمون المصنوعة منزليًا. المفضلة لدينا: عصير الليمون بالرمان!
العنوان: Hirschgraben 24, 65183 Wiesbaden
هنا (يفتح في علامة تبويب جديدة) تجد أوقات العمل الحالية!
تافو
افتتح يوتيوبر ومؤثر الطعام من فيسبادن، بيرند زينر، مطعماً في وسط المدينة - «تافو (يفتح في علامة تبويب جديدة)»! وبذلك يمكنكم الآن تذوق الأطباق التي تعرف عليها خلال رحلاته في سلسلة «Mission Restaurant» (يفتح في علامة تبويب جديدة) في شارع غولدغاس. وتشمل قائمة الطعام، من بين أمور أخرى، شطائر (الباسترامي) والبرغر وأطباق «سول فود» الكلاسيكية مثل السباغيتي مع كرات اللحم.
العنوان: Goldgasse 4, 65183 Wiesbaden
يمكنكم الاطلاع على أوقات العمل الحالية هنا (يفتح في علامة تبويب جديدة)!
إل إكس مقهى
مع مقهى LX، (يفتح في علامة تبويب جديدة) تأتي نكهات ساحل المحيط الأطلسي مباشرة إلى فيسبادن! ستجدون في قائمة الطعام أطباقًا مالحة وحلوة من البرتغال. وبالإضافة إلى كعكات «باستيل دي ناتا» الشهيرة، يُقدم المقهى أيضًا «سيرف بولز» - وهي أطباق إفطار تتكون من طبقات من مكونات مثل بودينغ الشيا والفواكه الطازجة.
العنوان: Herderstraße 18, 65185 Wiesbaden
LX، (يفتح في علامة تبويب جديدة) تأتي نكهات ساحل المحيط الأطلسي مباشرة إلى فيسبادن! ستجدون في قائمة الطعام أطباقًا مالحة وحلوة من البرتغال. وبالإضافة إلى كعكات «باستيل دي ناتا» الشهيرة، يُقدم المقهى أيضًا «سيرف بولز» - وهي أطباق إفطار تتكون من طبقات من مكونات مثل بودينغ الشيا والفواكه الطازجة.
العنوان: Herderstraße 18, 65185 Wiesbaden
هنا (يفتح في علامة تبويب جديدة) تجدون أوقات العمل الحالية!
شيز مادلن
يمكنكم الاستمتاع بتجربة "الذوق الفرنسي" في "شيز مادلين (يفتح في علامة تبويب جديدة)" في شارع نيوغاس – حيث يجمع المكان بين المقهى والمطعم الصغير ومتجر الأطعمة الفاخرة في مكان واحد. تنتظركم أرقى أنواع المعجنات الفرنسية، وأطباق المطعم الصغير الشهية، ومأكولات مختارة لتستمتعوا بها في المنزل. كل شهر، يتم التركيز على موضوع جديد يمنحكم نظرة ملهمة على أسلوب الحياة الفرنسي. ستجدون في المجلة (يفتح في علامة تبويب جديدة) جميع المعلومات حول هذا الموضوع، بالإضافة إلى القائمة الحالية ومعلومات مفيدة عن المنتجات المستخدمة في Chez Madlen.
العنوان: Neugasse 21
هنا (يفتح في علامة تبويب جديدة)تجدون أوقات العمل الحالية!



















