Notre magasin de pâtes préféré a emménagé dans la Obere Webergasse – quelle bonne nouvelle ! On y trouve non seulement plus d’espace, mais aussi un nouveau décor avec des tables rondes en bois clair et une charmante cour arrière. La cuisine ouverte permet d’observer l’effervescence culinaire. Ce qui reste inchangé : les pâtes fraîchement préparées chaque jour dans des variantes variées – des tagliatelles au ragù aux pâtes au tartufo.   

Pourquoi « Butta la Pasta Rosa » ? « Butta la Pasta » signifie en gros « Jette les pâtes dans l'eau » – une expression que l'on entend tous les jours dans presque toutes les familles italiennes. Et Rosa – c'est l'âme du restaurant.

Adresse : Obere Webergasse 43, 65183 Wiesbaden

Chez Ruff's, dans la Mauergasse, vous trouverez des burgers frais et juteux, grillés à la perfection et/ou écrasés. Outre des variantes végétaliennes, vous pourrez également déguster des salades, des limonades maison et des frites belges. À ne pas manquer non plus : le poulet épicé à la coréenne !

Adresse : Mauergasse 23, 65183 Wiesbaden

Au Mantu, tout tourne autour des raviolis cuits à la vapeur issus de la cuisine afghane, avec une farce classique à base de bœuf ou en version végétarienne ou végétalienne. Vous y trouverez également des mezze, des gaufres, des gâteaux et des limonades maison. Notre préférée : la limonade à la grenade !

Adresse : Hirschgraben 24, 65183 Wiesbaden

Bernd Zehner, youtubeur et influenceur culinaire originaire de Wiesbaden, a ouvert un restaurant dans le centre-ville. Vous pouvez désormais déguster dans la Goldgasse les plats qu'il a découverts lors de ses voyages dans la série Mission Restaurant (S'ouvre dans un nouvel onglet). Au menu, vous trouverez entre autres des sandwichs (au pastrami), des burgers et des plats traditionnels tels que les spaghettis aux boulettes de viande.

Adresse : Goldgasse 4, 65183 Wiesbaden

Avec le LX Café, les saveurs de la côte atlantique débarquent à Wiesbaden ! Au menu, vous trouverez des plats salés et sucrés venus tout droit du Portugal. Outre les célèbres pastéis de nata, vous pourrez notamment déguster des surf bowls, des bols pour le petit-déjeuner composés de plusieurs couches d'ingrédients tels que du pudding au chia et des fruits frais.

Adresse : Herderstraße 18, 65185 Wiesbaden

Vous pouvez vous réjouir de déguster des spécialités à la française chez « Chez Madlen » dans la Neugasse, à la fois café, bistrot et épicerie fine. Vous y trouverez les meilleures pâtisseries françaises, une cuisine de bistrot savoureuse et des délices sélectionnés pour vous régaler chez vous. Chaque mois, un nouveau thème gastronomique est mis à l'honneur et offre un aperçu inspirant de l'art de vivre à la française. Vous trouverez toutes les informations à ce sujet, le menu actuel et des informations intéressantes sur les produits utilisés chez Chez Madlen dans le magazine (S'ouvre dans un nouvel onglet).

Adresse : Neugasse 21