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Inspiration

Das gibt's Neues

Vom Umzug von Butta La Pasta über Cookies im Café Hilda bis zu Acai Bowls bei Süß & Satt - das gibt's Neues an der kulinarischen Front in Wiesbaden!

Butta La Pasta - jetzt in der Oberen Webergasse

Butta la Pasta von außen
Teller mit Spaghetti

Unser Lieblings-Pastaladen ist jetzt in die Obere Webergasse gezogen - wie schön! Im Butta la Pasta Rosa (Öffnet in einem neuen Tab) gibt es nicht nur mehr Platz, sondern auch einen neuen Look mit hellen runden Holztischen und einen charmanten Hinterhof. Was gleich geblieben ist: die täglich frisch zubereitete Pasta in wechselnden Variationen - von Tagiatelle Ragù bis Tartufo.   

Warum "Butta la Pasta Rosa"? "Butta la Pasta" bedeutet soviel wie "Wirf die Pasta ins Wasser" - eine Redewendung, die täglich in fast jeder italienischen Familie zu hören ist. Und Rosa - das ist die gute Seele des Restaurants.

Adresse: Obere Webergasse 43, 65183 Wiesbaden
Hier (Öffnet in einem neuen Tab)gibt's die aktuellen Öffnungszeiten! 

Café Hilda

Gäste sitzend in einem Cafe
Frau mit Cookies

Inhaberin Hilda Zare vom Hilda (Öffnet in einem neuen Tab) bringt - nach großem Erfolg in Mainz - in ihrem cozy Café Cookies im New York-Style und Pudding-Matcha jetzt auch nach Wiesbaden! Der Außenbereich soll nächstes Jahr erweitert werden. Was wir lieben: den Red Velvet Cookie!

Adresse: Schwalbacher Str. 77, 65183 Wiesbaden
Hier (Öffnet in einem neuen Tab) gibt's die aktuellen Öffnungszeiten! 

Süß & Satt

Cafe Vitrine mit Panninis
Hand hält einen Smoothie

Im neuen Süß & Satt (Öffnet in einem neuen Tab) verwöhnen Euch zwei Schwestern mit Acai-Bowls, frisch belegten Paninis, Säften und Greek Frozen Yoghurt. Was Acai eigentlich ist? Die Acai Beeren sind kleine, dunkelviolette Früchte einer Palme aus dem Amazonasgebiet in Brasilien. Die Beeren werden püriert und ergeben eine cremige Mischung, ähnlich einem dickflüssigen Smoothie.

Adresse: Bärenstraße 2, 65183 Wiesbaden
Hier (Öffnet in einem neuen Tab) gibt's die aktuellen Öffnungszeiten!

Café Lila

Mann und Frau arbeiten in einem Café
Hand hält eine Bowl

In Frankfurt serviert das Café Lila (Öffnet in einem neuen Tab) auf der Berger Straße schon seit einem Jahr Acai-Bowls in kreativen Kombinationen - jetzt gibt es sie in allen möglichen Variationen auch bei uns in Wiesbaden!

Adresse: Webergasse 18, 65183 Wiesbaden
Hier (Öffnet in einem neuen Tab) gibt's die aktuellen Öffnungszeiten! 

Maldaner Coffee Roasters

Thresen mit Kaffeesorten und Kaffemaschinen
Tisch mit Kaffee und Glas Wasser

In der neu eröffneten Espresso-Bar der Maldaner Coffee Roasters (Öffnet in einem neuen Tab) könnt Ihr in stylischer Atmosphäre Kaffee aus hausgerösteten Bohnen genießen. Wer die Maldaner Coffee Roasters sind? Die Rösterei versteht sich als moderne Erweiterung des historischen Kaffeehauses Maldaner, das bereits 1859 gegründet wurde. Ihr Fokus liegt auf nachhaltig gehandelten Bohnen, transparenter Herkunft und außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen. Die Röstungen könnt Ihr natürlich auch im Café kaufen. 

Adresse: Mauergasse 15, 65183 Wiesbaden
Hier (Öffnet in einem neuen Tab) gibt's die aktuellen Öffnungszeiten! 

Ruff's Burger

Burger mit Pommes und Limonade
Straße in Wiesbaden mit Burger Aufschritt

Bei Ruff's (Öffnet in einem neuen Tab) in der Mauergasse bekommmt Ihr frische, schön saftige Burger, perfekt gegrillt und/oder gesmashed. Neben veganen Variationen warten außerdem Salate, hausgemachte Limonaden und belgische Pommes auf Euch. Außerdem sehr lecker: der Korean Spicy Chicken!

Adresse: Mauergasse 23, 65183 Wiesbaden
Hier (Öffnet in einem neuen Tab) gibt's die aktuellen Öffnungszeiten! 


Mantu

Tresen mit Kaffemaschine
Teigtaschen auf einem Teller

Im Mantu (Öffnet in einem neuen Tab) dreht sich alles um gedämpfte Teigtaschen aus der afghanischen Küche - mit der klassischen Rindfleischfüllung oder als vegetarische oder vegane Variante. Darüberhinaus gibt's Mezze, Waffeln, Kuchen sowie hausgemachte Limonaden. Unser Favorit: die Granatapfel-Limo!

Adresse: Hirschgraben 24, 65183 Wiesbaden
Hier (Öffnet in einem neuen Tab) gibt's die aktuellen Öffnungszeiten! 



Tavo

Mann steht in einem Restaurant
Tische und Stühle in einem Restaurant

Der Wiesbadener Youtuber und Food-Influencer Bernd Zehner hat ein Restaurant in der Innenstadt eröffnet - das Tavo (Öffnet in einem neuen Tab)! Und so könnt Ihr die Gerichte, die er in der Serie Mission Restaurant (Öffnet in einem neuen Tab) auf seinen Reisen kennengelernt hat, jetzt in der Goldgasse probieren. Auf der Karte finden sich unter anderem (Pastrami-)Sandwiches, Burger und Soulfood-Klassiker wie Spaghetti Meatballs.

Adresse: Goldgasse 4, 65183 Wiesbaden
Hier (Öffnet in einem neuen Tab) gibt's die aktuellen Öffnungszeiten!


Lx. Café

Café mit Tisch und Stühle davor
Teller mit Kuchen und Kaffee

Mit dem LX Café (Öffnet in einem neuen Tab) kommt der Geschmack der Atlantikküste direkt nach Wiesbaden! Auf der Speisekarte findet Ihr sowohl herzhafte als auch süße Gerichte aus Portugal. Außer den bekannten Pastéis de Nata werden unter anderem Surf-Bowls angeboten - Frühstücks-Bowls, deren Zutaten wie Chia-Pudding und frisches Obst geschichtet werden.

Adresse: Herderstraße 18, 65185 Wiesbaden
Hier (Öffnet in einem neuen Tab) gibt's die aktuellen Öffnungszeiten! 


Chez Madlen

Blick in den Verkaufsraum mit Regalen
Sandwich

Auf Genuss à la française könnt Ihr Euch im Chez Madlen (Öffnet in einem neuen Tab) in der Neugasse freuen – Café, Bistro und Feinkostladen in einem. Euch erwartet feinste französische Patisserie, herzhafte Bistroküche und ausgewählte Köstlichkeiten für den Genuss zu Hause. Jeden Monat rückt ein neues Genussthema in den Mittelpunkt und gewährt inspirierende Einblicke in die französische Lebensart. Alle Infos dazu, das aktuelle Menü sowie Wissenswertes zu den bei Chez Madlen verwendeten Produkten findet Ihr im Magazin (Öffnet in einem neuen Tab).

Adresse: Neugasse 21
Hier (Öffnet in einem neuen Tab)gibt's die aktuellen Öffnungszeiten! 

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