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Excursions

L'univers de la citrouille 2026

Ce samedi 29 août, la saison des citrouilles de cette année débute à la ferme de Paul, à Hofheim-Wallau. Sous le thème du « cirque », plus de 30 000 citrouilles provenant des champs de Wallau transformeront le site en un manège haut en couleur.

Figurine de phoque en potiron

Un clown, un éléphant et un cracheur de feu sculptés dans des citrouilles

Au total, 16 personnages de cirque pourront être admirés et découverts cette année. Parmi les moments forts, on compte notamment un clown de plus de trois mètres de haut, un éléphant de cinq mètres de long, un tigre sautant à travers un cerceau, une pyramide d'artistes de cinq mètres de haut et un cracheur de feu géant. Un lapin sorti d’un chapeau fait également partie de cet univers circassien.

Chaque personnage est doté d’un point de tamponnage. Les visiteurs peuvent ainsi partir à la chasse aux tampons non seulement dans le labyrinthe de maïs, mais aussi dans l’univers des citrouilles. Une autre attraction attire déjà l’attention sur le parking : la citrouille de plus de trois mètres de haut, qui accueillait déjà les visiteurs l’année dernière, est de retour.

De nouvelles attractions pour toute la famille

Autour du labyrinthe de maïs aussi, on trouve cette année des attractions nouvelles et d’autres qui ont fait leurs preuves. Le grand coussin gonflable et le château gonflable en paille font toujours partie de l’offre. Le château gonflable en paille est désormais mieux protégé du vent et des intempéries grâce à une grande tente en forme d’étoile et dispose en outre de deux toboggans de cinq mètres de long.

La piscine de maïs est un grand classique. Avec plus de 25 000 kilogrammes de maïs, elle est encore plus grande cette année et invite petits et grands à s'y plonger.

Parmi les nouveautés, on trouve notamment un sentier pieds nus, un coussin gonflable en forme de citrouille de 8 mètres sur 12, un tunnel de citrouilles de six mètres de long, un grand cœur en citrouilles et un arc-en-ciel de citrouilles. Les visiteurs peuvent également laisser libre cours à leur créativité lors de l’atelier de sculpture de citrouilles. Les citrouilles sont évidées par des professionnels avant même leur achat, afin que les visiteurs puissent se concentrer pleinement sur la sculpture.

333 000 plants de maïs forment un cirque

Le labyrinthe de maïs reprend lui aussi le thème de cette année. Environ 333 000 plants de maïs poussent sur une superficie d’environ 32 000 mètres carrés. Le réseau de sentiers s'étend sur plus de 3 300 mètres. Grâce à une technologie GPS moderne, le motif inspiré du cirque a été tracé dès les semis. Un semoir guidé par GPS a déposé les graines de maïs de manière ciblée là où aucun sentier ne devait être tracé par la suite.

La courge fait aussi son apparition dans l'assiette

À la ferme de Paul, la citrouille ne joue pas seulement un rôle central en tant que décoration, mais elle se retrouve également dans les assiettes et les tasses. Parmi les grands classiques, on trouve la soupe à la citrouille, la saucisse rôtie à la citrouille et les frites de citrouille issues de sa propre culture. Pour les frites, on utilise du potiron Hokkaido vert, qui convient particulièrement bien à cette préparation en raison de sa teneur élevée en amidon. La nouveauté de cette année : un mélange d'épices spécialement conçu pour les frites de potiron. Le chili au potiron, les gaufres au potiron et les graines de potiron grillées aux différents parfums sont également de retour au menu. À cela s’ajoutent des fraises enrobées de chocolat issues de notre propre culture, du pop-corn frais et un gâteau aux épices de potiron.

Le monde des citrouilles la nuit

À la tombée de la nuit, cet univers ludique revêt un charme particulier. Lors des « promenades au clair de lune » très appréciées, les visiteurs peuvent partir à la découverte des sept étapes du labyrinthe de maïs dans l’obscurité. Parallèlement, les grandes sculptures de citrouilles sont illuminées, créant ainsi une ambiance unique. Les premières « Funzelgänge » auront lieu les 19 et 20 septembre. D'autres dates, ainsi que les « Halloween-Nights », seront annoncées sur le site web et les réseaux sociaux de Paul’s Bauernhof.

Liste de suivi

Explications et remarques

Crédits photographiques