Firma: CEC Food GmbH
Adres: Abraham-Lincoln-Str. 44, 65189 Wiesbaden
Ambasador marki: Alexander Kuster
Założyciel: korporacyjny start-up Julius Berger International GmbH
Data założenia: 24 maja 2023 r.
Branża i firma: Żywność/hurt

Co cię napędza? Jakie jest Twoje motto?
Nie ma rzeczy niemożliwych!

Czego dotyczy Twój start-up i co jest w nim wyjątkowego?
Sprawiedliwe przetwarzanie orzechów nerkowca w Afryce Zachodniej.
Skrócenie łańcucha dostaw z Afryki Zachodniej bezpośrednio do Europy, a nie przez Azję.
Redukcja emisji CO2.
Sprawiedliwe przetwarzanie na wysokiej jakości produkty z orzechów nerkowca (masło z orzechów nerkowca, przekąski, pesto itp.) po uczciwej cenie.
Skupiamy się na intensywnym smaku i konsystencji naszych orzechów nerkowca.

Jakie są wasze pierwsze sukcesy?

Podczas produkcji osiągnęliśmy dokładnie taką jakość smaku i konsystencji, jakiej oczekiwaliśmy. Po premierze na naszej stronie internetowej i pierwszych opakowaniach testowych wysłanych do influencerów, otrzymaliśmy tylko pozytywne opinie. To samo dotyczy naszego storytellingu i wynikającej z niego sprzedaży.

Jakie jest Twoje doświadczenie zawodowe?
Alexander Kuster: Moje doświadczenie zawodowe obejmuje wcześniejsze zbudowanie dwóch marek w segmencie lifestyle: CEC-Food, "Mighty Kashoo" to korporacyjny start-up Julius Berger International GmbH w Wiesbaden.

Co sprawiło,że założyłeś własną firmę?
Sprawił to fakt, że Nigeria jest jednym z największych eksporterów orzechów nerkowca. Większość z nich jest najpierw wysyłana do Azji w celu dalszego przetworzenia, a następnie trafia do nas w Europie. Chcieliśmy to zmienić.

Ponieważ nasza siedziba główna Julius Berger PLC znajduje się w Nigerii, dwa lata temu podjęliśmy działania i sami zorganizowaliśmy przetwarzanie i transport do Europy, aby zaoszczędzić CO2 oraz skrócić i przyspieszyć łańcuch dostaw.

Stworzono również nowe miejsca pracy. Tak powstała firma Mighty Kashoo.

Kto Ci doradzał, kim są Twoi pomocnicy i mentorzy?
Mam za sobą kierownictwo jako mentorów, którzy wspierają mnie i wspierają we wszystkich decyzjach. Oczywiście prowadzimy również wiele dyskusji i szukamy dalszych rozwiązań, aby uzyskać najlepszą wartość dodaną z marki i produktów.

Jak przeżywaliście pierwsze dni jako założyciele?
Od samego początku było dla mnie jasne, że chociaż istniały już różne produkty wytwarzane z orzechów nerkowca, stworzymy nowe produkty oparte na orzechach nerkowca, które pokochają konsumenci końcowi.

Jakie było największe wyzwanie i jak je pokonaliście?
Jedną z naszych największych przeszkód - po sfinalizowaniu całego marketingu, sklepu internetowego i sprzedaży - była produkcja. Niestety, jakość pierwszych produktów nie była zadowalająca, więc musieliśmy zacząć od zera. Kiedy po kilku tygodniach znaleźliśmy odpowiedniego partnera produkcyjnego, w końcu byliśmy w stanie wyprodukować pożądaną jakość produktu i nic nie stało na przeszkodzie, aby wprowadzić markę na rynek.

Jak zwrócić uwagę na swoją firmę? Jaki jest Twój najlepszy pomysł marketingowy?
Marketing odbywa się w całości poprzez kanały marketingowe i sprzedażowe. Oczywiście od ust do ust, poprzez silną, prężną sieć i wreszcie bardzo mocno poprzez media społecznościowe. Ponadto poprzez widoczność marki w różnych kanałach sprzedaży.

W jaki sposób sfinansowaliście swój start-up?
Jesteśmy korporacyjnym start-upem jako spółka zależna Julius Berger International GmbH.

Jakie marzenie chcielibyście jeszcze zrealizować?
Marzeniem/wizją jest dotarcie na rynek z gamą różnych produktów wykonanych z orzechów nerkowca. Przede wszystkim w sposób zrównoważony. Pod względem produkcji i wsparcia w Afryce Zachodniej, z wysokiej jakości smakiem i atrakcyjną konsystencją produktów dla konsumenta końcowego, a także wysokim profilem marki w żywności lifestylowej.

Proszę o dokończenie następującego zdania: Gdybym miał więcej czasu, ...
... przyjrzelibyśmy się znacznie bliżej lokalnym warunkom produkcji i możliwościom zastąpienia produktów wytwarzanych z orzechów nerkowca, ponieważ mają one wielką przyszłość.

Jaka jest Twoja specjalna rada: Co poleciłbyś założycielom?
Skoncentrować się na najważniejszych rzeczach.
Zawsze mieć na uwadze cel i nie rozpraszać się kwestiami pobocznymi.
Nadal mieć odwagę, nawet gdy sprawy zbaczają z toru.
Budować cierpliwość. Przede wszystkim nie popadać w akcjonizm.
Zawsze zwracać uwagę na koszty.