MÖ 38 gibi erken bir tarihte Mogontiacum, Roma'nın Germania'yı fethinin başlangıç noktası olmuştur. Roma şehri, özgür imparatorluk şehri, yerleşim şehri, sanayi şehri, medya şehri. "Altın Mainz" geçtiğimiz yüzyıllar boyunca sayısız dönüşüm geçirmiştir. Tüm evreler kendi izlerini bırakmıştır.

Roma-Germen Merkez Müzesi'ni ziyaret ettiğinizde ya da Roma savaş gemilerinin etkileyici rekonstrüksiyonlarıyla Antik Denizcilik Müzesi'nde antik çağ canlanır. Tarihi şehir merkezinde yapılacak bir gezinti ziyaretçileri Orta Çağ'a geri götürür. Romanesk Aziz Martin Katedrali ve Gotik Aziz Stephen Kilisesi, yarı ahşap evleri ve rahat şarap tavernalarıyla dolambaçlı sokaklar gibi etkileyicidir.

Ağır savaş hasarına rağmen, Barok döneminden kalma birçok aristokrat saray korunmuştur ve hala kent manzarasını karakterize etmektedir. Bunların arasında bugün Rheinland-Pfalz eyalet parlamentosunun merkezi olan Deutschhaus da bulunmaktadır. Mainz, 19. yüzyılda önemli bir sanayi merkezi haline geldiğinden beri, çok sayıda uluslararası şirkete ev sahipliği yapmaktadır. Bugün dünyanın en önemli cam üreticilerinden biri olan Schott-Werke, Mainz'ın en ileri teknolojisini simgelemektedir.

Her yılın başında, karnaval kamusal yaşama hakim olur. Çok sayıda aptal muhafız ve kulüp, neredeyse inanılmaz çeşitlilikte aptal toplantıları ve geçit törenleri düzenlemektedir. Bunların en önemlisi, Mainz soytarılarının yerel ve büyük siyaseti tiye aldıkları Gül Pazarı geçit törenidir.

Mainz'lılar, hareketli daktilo ile matbaanın 15. yüzyılda kendi şehirlerinde icat edildiğini hatırlamaktan hoşlanırlar. Mucit ve girişimci Johannes Gutenberg, Ren Nehri kıyısındaki bu kentte ilk medya devrimini başlatmıştı. Gutenberg Müzesi'nin koleksiyonu, tipo baskının başlangıcından günümüze kadar olan gelişimini yansıtıyor. Ancak Mainz bir medya kenti olma özelliğini öncelikle radyo ve televizyona borçludur. Mainz'daki Lerchenberg, Avrupa'nın en büyük televizyon yayıncısı olan ZDF'ye ev sahipliği yapmaktadır.