По време на пътуване в ... Планински църковен квартал
Бергкирхенвиртел е истински модерен квартал с малки барове, ресторанти и отделни магазини. Жителите на Висбаден обичат да прекарват времето си най-вече в Нерощрасе. Томас Шахлер от винения бар nero22 ни разказва какво го прави толкова специален.
Quellgeflüster: Какво означава за вас Nerostrasse?
Томас: Нерощрасе е много специално място - уникален квартал, в който всички се познават. Тук и в квартала живеят и работят много приятелски настроени хора, които се отнасят с уважение един към друг, разговарят помежду си и се грижат един за друг. Тук има малки магазинчета, управлявани от собственици, кафенета, ресторанти, био винарни, занаяти, изкуство, галерии, магазини, агенции, архитекти, мода, велосипеди, красота и уелнес ... И сега е много, много по-приятно за живеене благодарение на реализацията на първата търговска улица във Висбаден с намален трафик. Благодарение на ангажираните хора в инициативата за жива Нерощрасе!
Quellgeflüster: Кой се среща с вас?
Томас: Съпругата ми Сабине с нейната керамика и галерията Ile22 в съседство и виненият бар nero22 са специални места заедно - нейната работилница и моята всекидневна. Тук се срещат млади и малко по-възрастни хора, така че всички - хора от цял свят. Приятни хора. Хора, които живеят в квартала или които са ни открили в някакъв момент и обичат да се връщат. Едно топло място, където да се почувстваш като у дома си.
Quellgeflüster: Какво Ви свързва с Staatstheater?
Томас: Като дете редовно ходех на Staatstheater, а в семейството ми винаги е имало художници, музиканти и творци. Днес съм преди всичко почитател на Хесенския държавен балет (Отваря се в нов раздел). Много съм близък с много от танцьорите в ансамбъла. Всяка година - два пъти през юни - те превръщат тротоара пред nero22 в сцена и радват моите гости и приятели с модерно балетно изкуство.
Quellgeflüster: Какви са Вашите съвети за Бергкирхенвиртел?
Томас: Личните ми акценти за Нерощрасе са Тортата на Дейл с красивия й заден двор, вкусните супи за обяд и толкова приятните хора. Пиенето на кафе в The Friday Cupping Room и Kaufmanns. И усещането, че си в Южна Италия в De Paola, Луиджи и неговият супер приятелски екип.
Quellgeflüster: А къде обичате да излизате?
Томас: Karim's Brasserie и Butta La Pasta, Café Maldaner и Mazzuko Gelateria са местата, където се чувствам много добре у дома!