Hoy no desayunaremos en el hotel, sino en el «salón de Wiesbaden», el Café Maldaner (Se abre en una nueva pestaña), que lleva más de 150 años mimando a sus clientes siguiendo la mejor tradición de las cafeterías vienesas. El desayuno lo sirven camareros y camareras con librea directamente en la mesa y se presenta con mucho estilo en bandejas de varios pisos. Aquí también encontraréis los mejores bombones y macarrones para llevar a vuestros seres queridos. ¡No olvidéis reservar con antelación!

Hoy es día de mercado en Wiesbaden. En el recinto Dern'schen Gelände, los puestos de fruta, verdura, flores, productos de panadería y especialidades invitan a dar un paseo. No dejéis de echar un vistazo a la Marktkirche, el edificio más alto de Wiesbaden, que debido a su importancia también se conoce a menudo como la «catedral de Nassau». 

No dejéis de hacer una parada en la tradicional confitería Kunder (Se abre en una nueva pestaña), donde elaboran las famosas tartaletas de piña originales (Se abre en una nueva pestaña) siguiendo la mejor tradición artesanal y que son una visita obligada en Wiesbaden.  

¿Te apetece un descanso? En la calle Mauergasse, justo a la vuelta de la esquina del mercado, te esperan numerosos bares y cafeterías para relajarte y «observar a los habitantes de Wiesbaden», como el Bar Sbagliato (Se abre en una nueva pestaña) italiano, las vinotecas de Laqaui (Se abre en una nueva pestaña) o Balthasar Ress (Se abre en una nueva pestaña). Todos ofrecen aperitivos. ¡No te puedes perder una visita a la tienda de diseño de interiores drinneN (Se abre en una nueva pestaña)!

Con las energías repuestas, nos dirigimos ahora al «símbolo más peculiar de Wiesbaden»: el Nerobergbahn, que lleva a sus visitantes a la popular montaña local de Wiesbaden desde 1888. El paseo de unos 30 minutos merece la pena solo por el hecho de que discurre a lo largo de los jardines del valle del Nero, a cuyos márgenes se alzan hermosas villas. El Neroberbahn es uno de los cuatro únicos funiculares hidráulicos que quedan en el mundo, y se conserva en su estado original. Funciona desde abril (normalmente a partir del Viernes Santo) hasta principios de noviembre, de lunes a domingo, de 9:00 a 19:00. ¡En tres minutos y medio estaréis arriba!

En el Neroberg hay mucho que ver: el Monopteros es EL lugar de referencia para hacer fotos en Wiesbaden, sobre todo en bodas. Desde la Löwenterrasse o el bar de vinos Chateau Néro (Se abre en una nueva pestaña) se disfruta de la que quizá sea la vista más bonita de Wiesbaden.

¿Te apetece un poco de cultura? Aquí tendrás donde elegir: el Hessisches Staatstheater de Wiesbaden (Se abre en una nueva pestaña), como teatro que abarca cuatro disciplinas, ofrece una programación de gran calidad; pero ya solo por pasar el entreacto en el vestíbulo barroco del teatro, que no tiene parangón, merece la pena visitarlo.

Además, Wiesbaden cuenta con una escena de cabaret muy animada (Se abre en una nueva pestaña). Echa un vistazo a los programas del Kammerspiele Wiesbaden (Se abre en una nueva pestaña), del Theater im Pariser Hof (Se abre en una nueva pestaña) o del kuenstlerhaus43 (Se abre en una nueva pestaña), que también ofrece un entretenido teatro con cena. Una visita excepcional es la que se puede hacer al Velvets Theater (Se abre en una nueva pestaña), situado a las afueras, un teatro negro que lleva a escena clásicos como «El principito». Si te apetece más el cine, te recomendamos el Caligari FilmBühne (Se abre en una nueva pestaña), un cine de autor que proyecta películas seleccionadas en un precioso ambiente Art Déco.     

Antes y/o después, no dejéis de pasar por la Obere Webergasse, donde a los habitantes de Wiesbaden les encanta reunirse. En la Casa delle Olive (Se abre en una nueva pestaña) sirven una pizza estupenda, que también podéis pedir en la vinoteca y bar de vinos Weinod (Se abre en una nueva pestaña). También es muy agradable el bar de vinos Wine in the Hood (Se abre en una nueva pestaña), que ofrece deliciosas tablas de quesos y embutidos y, por supuesto, los mejores vinos. ¡En verano, en la Obere Webergasse todo se desarrolla al aire libre!