Oggi la colazione non viene servita in hotel, ma nel "salotto di Wiesbaden", il Café Maldaner (Si apre in una nuova scheda), che da oltre 150 anni vizia i propri ospiti secondo la più raffinata tradizione dei caffè viennesi. La colazione viene portata al tavolo da camerieri e cameriere in livrea e presentata con stile su vassoi a più piani. Qui troverete anche i migliori cioccolatini e macarons da portare ai vostri cari a casa. Prenotate assolutamente e per tempo!

Oggi è giorno di mercato a Wiesbaden. Al Dern'schen Gelände, le bancarelle con frutta, verdura, fiori, prodotti da forno e specialità invitano a fare una passeggiata. Date assolutamente un'occhiata anche alla Marktkirche, l'edificio più alto di Wiesbaden, che per la sua importanza viene spesso definito anche "il Duomo di Nassau". 

Non potete assolutamente perdervi una visita alla tradizionale pasticceria Kunder (Si apre in una nuova scheda), che produce i famosi tortini all’ananas originali (Si apre in una nuova scheda) secondo la più raffinata tradizione artigianale e che è una tappa obbligatoria durante una visita a Wiesbaden.  

Voglia di una pausa? Nella Mauergasse, proprio dietro l'angolo del mercato, vi aspettano numerosi bar e caffè dove rilassarvi e osservare la gente di Wiesbaden, come il Bar Sbagliato (Si apre in una nuova scheda), i wine bar di Laqaui (Si apre in una nuova scheda) o Balthasar Ress (Si apre in una nuova scheda). Tutti offrono spuntini. Da non perdere assolutamente una visita al negozio di interior design drinneN (Si apre in una nuova scheda)!

Dopo aver fatto il pieno di energie, si prosegue verso il "simbolo più stravagante di Wiesbaden": la Nerobergbahn, che dal 1888 porta i suoi ospiti sulla popolare collina di Wiesbaden. La passeggiata di circa 30 minuti vale la pena già solo perché conduce lungo i giardini della Nerotalanlage, ai cui margini sorgono splendide ville. La Neroberbahn è una delle sole quattro funicolari ad acqua rimaste al mondo – ed è ancora conservata nel suo stato originale. È in funzione da aprile (di solito a partire dal Venerdì Santo) fino all’inizio di novembre, dal lunedì alla domenica dalle 9 alle 19. In tre minuti e mezzo sarete in cima!

Sul Neroberg c'è tantissimo da vedere: il Monopteros è IL soggetto fotografico per eccellenza a Wiesbaden, soprattutto in occasione dei matrimoni. Dalla Löwenterrasse o dal wine bar Chateau Néro (Si apre in una nuova scheda) si gode forse della vista più bella su Wiesbaden.

Voglia di cultura? Qui c'è solo l'imbarazzo della scelta: il Teatro di Stato dell'Assia di Wiesbaden (Si apre in una nuova scheda), con i suoi quattro repertori, offre un programma di altissimo livello – ma vale la pena visitarlo anche solo per trascorrere l'intervallo nel foyer barocco del teatro, che non ha eguali!

Inoltre, a Wiesbaden c'è una scena cabarettistica molto vivace (Si apre in una nuova scheda). Date subito un'occhiata ai programmi del Kammerspiele Wiesbaden (Si apre in una nuova scheda), del Theater im Pariser Hof (Si apre in una nuova scheda) o del kuenstlerhaus43 (Si apre in una nuova scheda), che offre anche un divertente dinner-theatre. Straordinaria è una visita al Velvets Theater (Si apre in una nuova scheda), situato poco fuori città, un teatro nero che porta in scena classici come "Il piccolo principe". A chi ha più voglia di cinema, consigliamo vivamente la Caligari FilmBühne (Si apre in una nuova scheda), un cinema d'essai che proietta film selezionati in una splendida atmosfera Art Déco.     

Prima e/o dopo, dovreste assolutamente fare un salto in Obere Webergasse, dove gli abitanti di Wiesbaden amano ritrovarsi. Alla Casa delle Olive (Si apre in una nuova scheda) si mangia un'ottima pizza, che potete ordinare anche alla Weinod Vinothek & Weinbar (Si apre in una nuova scheda). Molto carino è anche il wine bar Wine in the Hood (Si apre in una nuova scheda), che offre deliziosi taglieri di formaggi e prosciutto e, naturalmente, i migliori vini. In estate, in Obere Webergasse tutto si svolge all'aperto!