« Je l’ai côtoyé pendant de nombreuses années au sein de la commission des loisirs et des sports ainsi que du comité des sports, où il s’est montré un représentant compétent, mais aussi combatif, du monde sportif de Wiesbaden », a déclaré Gert-Uwe Mende, maire de Wiesbaden et adjoint chargé des sports. « Son expertise et sa présence nous manqueront beaucoup, et nous garderons de lui un souvenir ému. » 

Herrmann n’a pas seulement joué activement au football pour le TuS Dotzheim avant de rejoindre le Biebrich 02 pendant quatre ans, où il formait l’attaque de la Hessenliga aux côtés de Jürgen Grabowski. Il a également été président du TuS Dotzheim entre 1974 et 1984 ainsi que de 1990 à 1996, avant d’être nommé président d’honneur. 

En dehors des événements sur le terrain de football, il entretenait également des relations sociales – souvent dans une ambiance conviviale – avec beaucoup de soin, afin de former des coalitions solides et de donner ensemble des impulsions positives pour le sport.